Singapur Ulusal Üniversitesinde yapılan ve “Age and Ageing” mecmuasında yayımlanan araştırmada, 1993’ten 2016’ya kadar yaklaşık 17 bin kişi takip edilerek diyetlerine ve beslenmelerine bağlı olarak bilişsel fonksiyonları değerlendirildi.

Araştırmacılar, 40’lı yaşlarından itibaren haftada iki defa yahut daha sık kabuklu yemiş yiyenlerin 60’lı yaşlardan sonra hafızayla ilgili sorun yaşama ihtimalinin, ayda bir seferden az yiyenlere kıyasla yüzde 20 daha az olduğunu belirtti.

Beyinsel fonksiyon bozukluğunu yüzde 19 azaltıyor

Araştırmada, haftada bir defa kabuklu yemiş yiyenlerin bile 60 yaşından sonra beyinsel fonksiyon bozukluğuna sahip olma ihtimallerinin yüzde 19 azaldığı tespit edildi.

Bunun fındık, fıstık, ceviz ve badem üzere kabuklu yemişlerin yaşlılık devrinde bunama riskini azaltabildiğini gösteren birinci araştırma olmadığı biliniyor. 2019’da Güney Avustralya Üniversitesi tarafından 55 yaşın üzerinde yaklaşık 5 bin bireyle yapılan bir araştırmada da günde yalnızca 10 gram kabuklu yemiş tüketmenin beyinsel fonksiyonları yüzde 60’a kadar güzelleştirebildiği ve bunama riskini azalttığı görülmüştü.

Bunamanın en yaygın erken semptomları hafıza kaybı, konsantre olma problemleri, günlük rutin işleri yerine getirmede zorluk, bir konuşmayı takip etmede yahut gerçek kelimeyi bulmada zorluk, vakit ve yer konusunda baş karışıklığı ve ruh halindeki değişiklikler olarak listeleniyor. Bu semptomların ekseriyetle hafif başladığı ve vakitle ağırlaştığı belirtiliyor.