Zencefil Çayının Faydaları
Zencefil çayının faydaları o kadar çok ki, bu bitki hakkında kısa bir bilgi vermenin çok doğru olacağını düşünüyorum. Zencefilgiller ailesine ait ve Zingiber officinale olarak bilinen, özellikle Güneydoğu Asya, Çin, Nijerya, Hindistan, Malezya gibi tropikal bölgelerde sıklıkla yetiştirilen boyu 100 cm’ye kadar uzayan bir bitkidir.
Her geçen gün yeni bir yararı keşfedilen bu bitki modern tıpta ilaç yapımında, geleneksel tıpta ise uzun yıllardır ilaç olarak kullanılmaktadır. Üzerine bilimsel olarak çalışma yapılan ender bitkilerdendir.
İçeriğinde B3, B6, C,E demir, kalsiyum, fosfor, sodyum, potasyum ve magnezyum gibi vitaminleri barındırmaktadır. Glisemik indeks değeri yok denecek kadar az olan zencefilin besinsel değerini arttıran zingiberoli fellanfron, sineol sitrali ve uçucu yağları içermesidir.
En çok taze, kurutulmuş ve toz halinde karşımıza çıkan zencefil, yemeklerde, tatlılarda baharat, sıklıkla da sıcak bitki çayı olarak kullanılmaktadır. Özellikle kış aylarında nezle, grip, öksürük gibi enfeksiyon kaynaklı rahatsızlıklara karşı vücudun direncini yükseltmek ve tedavi etmek için kullanıldığını görüyoruz.
Zencefil çayı Ender Saraç ve İbrahim Saraçoğlu tarafından da hem şifalı olması hem de kilo verdirmesi sebebiyle sıklıkla tavsiye ettikleri bitki çaylarındandır. Şimdi dilerseniz zencefil çayı faydalarıve zararları nelerdir? tek tek inceleyelim.
Zencefil Çayı Faydaları
Zencefil hem modern tıpta, hem de bir çok hastalığı tedavi etmede oldukça etkili olduğu yapılan çeşitli araştırmalar sonucu kanıtlanmış bir bitkidir.
Zencefil Çayının Faydaları
Vücutta gıda emilimini arttırdığı için kabızlık, şişkinlik, hazımsızlık ve gaz gibi birçok sindirim sistemi sorunlarında etkilidir.
Zencefil çayının faydaları arasında yapılan bir araştırma sonucu kemoterapi ve ameliyat sonrası gelişen mide bulantısına iyi geldiği ve bulantıları giderdiğini göstermektedir.
Anti-inflamatuar özelliği sayesinde kas ağrılarını rahatlatmaya yardımcıdır. İltihapları azaltıcı etkisi vardır.
Vücut ısısını artırdığı için, bağışıklık sistemini güçlendirerek, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklarda iyileşmeyi hızlandırır. Yalnız hasta olduğumuzda değil, hastalığa yakalanma riskini düşürmek içinde kullanılması gerekir.
Doğal bir ağrı kesici özelliğe sahiptir. Özellikle kadınların adet dönemlerindeki ağrılarını hafifletmeye yardımcı olur.
Kan şekerini dengeleyerek tokluk hissi verir. Diyet yapanlar ve kilo vermek isteyenler için oldukça etkili bir bitki çayıdır.
Yine yapılan bir başka araştırmada zencefilin beyin sağlığını koruduğu ve yaşa bağlı olarak beyinde oluşan Alzheimer, Parkinson, Bunama gibi hastalıkların gelişimini engellediği görülmüştür.
Yatıştırıcı özelliğinden dolayı stres ve endişeyi azaltır. Sinir hücrelerini yenileyerek rahat ve sakin hissetmenizi sağlar.
Zencefil çayı faydaları arasında mutlaka değinilmesi gerekenlerden bir diğeri ise ise öksürüğü kesmesidir. Hem öksürüğü keser hemde balgam söktürür. Dolaysıyla solunum yolundaki daralmayı açarak kolay nefes almayı sağlar.
Damarlarda biriken yağ oranını azaltarak kötü kolesterolü düşürür, iyi kolestrolü yükseltir. Dahası olası kalp krizi, felç, inme gibi hayati tehlikelerin oluşma riskini azaltır.
Antibakteriyel özelliği sayesinde vücuttaki mikropları öldürmeye yardımcı olur.
Zencefil Çayının Yan Etkileri
Bitki çayları tüketmenin vücuttaki olumlu etkilerinin yanı sıra zararları olabileceği unutulmamalıdır. Zencefil çayının bazı ilaçlar ile birlikte tüketildiğinde bazı yan etkileri olabilmektedir. Bu sebeple özellikle ilaç kullanırken bitki çayı tüketmemeye özen göstermenizde fayda bulunmaktadır.
Hamilelik ve emzirme dönemlerinde de doktor tavsiyesi olmadığı sürece tüketilmesi önerilmemektedir. Alerjik reaksiyonlara karşı da dikkatli olmak için bu tür bitki çaylarını daha önce tüketmediyseniz az miktarda deneyerek alerji oluşumunu gözlemlemelisiniz.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.