İçinde bulunduğumuz salgın sürecinde çocuklarının bağışıklık sistemini desteklemek isteyen aileler için besin takviyesi kullanımı kaçınılmaz oldu. Ancak bu dönemde, güçlü bir bağışıklık sistemi için besin takviyelerinin yanı sıra çocukların beslenme ve uyku düzeni ve fiziksel aktivite düzeyinin de oldukça önemli olduğunu belirten Doç. Dr. Ruhan Aşkın Uzel, önemli uyarı ve tavsiyelerde bulundu.

Ders aralarında hareket edilmeli

Uzun dönem evde kalmak, ebeveynler gibi çocukların da sıklıkla bir şeyleri atıştırma isteği duymasına ve kilo artışı sorununa neden olabiliyor. Pandemi döneminden önceki fiziksel tempo ile pandemi sonrası fiziksel tempo arasında şartlar gereği farklılık oluştu. Uzun dönem evde kalmanın bir sonucu olarak da çocuklarda sıklıkla bir şeyleri atıştırma isteği oluştu. Beslenme düzeninin korunmasıyla durum kontrol edilmek istense de uzaktan eğitim sürecindeki çocuklar için uzun süre bilgisayar, tablet ve telefonların başında hareketsiz oturmak beraberinde birtakım aksaklıkları da beraberinde getirdi. Ne yazık ki çocuklardaki kilo artışı çözümü öncelikli gereken konular arasında yer almaya başladı. Bu nedenlerle çocukların ders aralarında mutlaka hareket etmesi teşvik edilmeli.

Bunu sağlamak için de mümkünse çocuklar ile birlikte egzersiz yaparak onlara rol model olunmalı; çünkü çocuklar kendilerine söyleneni yaparak değil, gördüklerini uygulayarak daha etkin öğrenirler. Şu bilinmelidir ki fiziksel aktivitesiz geçen sürede oksijenin yeteri kadar alınmamasının da verdiği olumsuz etki ile dikkat eksikliği, algıda gecikme ya da kısa süreli unutkanlık gibi problemler de ortaya çıkabilmektedir. Bu nedenle çocukların haftada en az 3 kez olmak üzere günde yarım ila bir saat arasında egzersiz yapması gerekmektedir. Fiziksel aktivite her ne kadar enfeksiyonlar ile savaşmada tek başına yeterli olmasa da bağışıklık sistemine destek veren etmenler arasında önemli bir paya sahip olduğu unutulmamalıdır. Bağışıklık sistemini de destekleyen fiziksel egzersiz, düzenli uyku ve dengeli beslenme ile de mutlaka dengelenmelidir.

Ders aralarında tüketilebilecek besinler

Çevrimiçi yapılan ders aralarında yoğurt gibi fermente gıdalar, tahıllı yiyecekler, kavrulmamış kuruyemişler, meyve gibi tokluk hissin uzun tutan yiyecekler tercih edilmeli, yağ ve şeker içeriği yüksek yiyeceklerin, abur cuburların kontrollü tüketilmesine dikkat edilmeli. Protein alımı ihmal edilmemeli. Örneğin; yumurta bağışıklık sistemini destekleyen önemli bir protein kaynağıdır. Ana öğünlerde ise sebze ihmal edilmemeli, meyvelere ek olarak lif kaynağı olan sebze tüketimi de sağlanmalı. Bu esnada su tüketimi de yeterli miktarda sağlanmalı. Hatta su, zamansız gerçekleşen yalancı açlık hissinin bastırılması için bile kullanılabilir. Aynı zamanda su hücrelerarası iletkenliği arttırır ve öğrenmeyi teşvik eder. Ayrıca çocukların bağışıklık sistemini desteklemek için kullanılan vitamin ve mineral şeklindeki besin takviyelerinin kullanımına dikkat edilmeli. Gıda takviyesi ürünler eğer kullanılması gerekiyorsa uzman görüşü alınarak kontrollü olarak kullanılmalı.